Dining

The Feelsion Cafe  “ ฟีลฉัน ” คาเฟ่สุดชิคในเมืองภูเก็ต ที่ชาวเที่ยวท้องถิ่นใครได้ลองมาร้านนี้แล้วแล้วต้องหยิบกล้องถ่ายรูปหรือมือถือขึ้นมาแชะกันรัวๆด้วยสไตล์การแต่งร้านที่มีความลงตัว บางมุมมองเหมือนงานกองถ่ายหนัง บางมุมดูแบบวินเทจ ลองหามุมที่น่ารักในแบบของตัวเองดูนะครับ ฟีลฉันคาเฟ่ ตั้งอยู่ทางไปสะพานหิน อยู่ด้านหลังร้านนายเหมือง จุดสังเกตสำหรับคนที่นึกไม่ออกจริงๆคือ ห้องสมุดชุมชน จะเจอร้านนายเหมืองด้านหน้า เลี้ยวเข้าไปซอยเล็กๆข้างๆได้เลยจะเจอฟีลฉันคาเฟ่ตั้งอยู่ หน้าร้านตามภาพด้านบนเลย ที่จอดรถบอกเลยว่าเพียบ สะดวกสบายมาก เมนูที่มีมากมายระรานตา เมนูขนมไทย เมนูวาฟเฟิล ไอศกรีมโฮมเมด อีกหลากหลายรส  เค้กนานาสายพันธ์ อาทิเช่น เค้กสังขยา ช็อคโกแลตเค้กเข้มข้น เค้กส้ม ลมอนทาร์ตที่ตัดเลี่ยน เค้กฝอยทองที่ฝอยทองแน่นมาก บราวนี่ชีสเค้ก เค้กมะพร้าวครีมพายที่ได้ชิมก็ละมุนลงตัว และเครื่องดื่มที่เด็ดดวงมากมาย ลองไปจิบชิมลิ้มความอร่อยและเพิ่มความสดชื่นในแบบฟีลฉัน เที่ยวท้องถิ่นพิกัด : 445/1 ถนนภูเก็ต ตำบลตลาดใหญ่ Phuket City 83000โทรศัพท์...

3 คาเฟ่หนองจอกไม่หยอกเลย บรรยากาศดี นั่งเพลิน เที่ยวท้องถิ่นหนองจอกรอบนอกกรุงเทพที่มีทั้งความคึกคักและความเงียบสงบในเวลาเดียวกัน สามารถขับรถตะลอนเที่ยวได้แบบสบายๆ วันนี้ เที่ยวท้องถิ่น Life a Local จะพาทุกคนเปิดแมพกับ 3 Cafe คาเฟ่หนองจอกไม่หยอกเลย บรรยากาศกรีนๆ บอกว่าเด็ดทุกร้าน น่ามานั่งพักสายตาสูดอากาศชิลล์ๆ ได้ฟีลเหมือนอยู่ต่างจังหวัดกันเลย The Tree House พิกัดแรกคาเฟ่หนองจอก ร้านคาเฟ่บรรยากาศดีนั่งเพลิน ร่มรื่นด้วยต้นไม้น้อยใหญ่ พิเศษมากกว่านั้น มีบ้านต้นไม้ไว้ให้ลูกค้าได้ขึ้นมานั่งกินอาหารได้ หรือจะนั่งชิล ๆ ริมคลองเพลิน ๆ นอกจากเมนูเครื่องดื่มที่มีให้เลือกทั้งกาแฟและอื่น ๆ มากมายแล้ว ยังมีอาหารและของหวานแสนอร่อย ไว้คอยจัดเสิร์ฟด้วยเช่นกัน มีทั้งอาหารจานเดียว, ก๋วยเตี๋ยว, ยำ หรือจะเป็นพวกแกงต่าง ๆ ล้วนอร่อยคุ้มค่าทุกเมนู Open-Close:  ทุกวัน ตั้งแต่เวลา...

เที่ยวท้องถิ่นพาหาร้านกาแฟดังย่านพหลโยธิน35 แน่นคุณภาพจริงๆร้านนี้ ORBiT espresso ร้านเล็กๆที่คุณภาพ บรรยากาศ ลงตัว ภายในร้านตกแต่งให้ดูเป็นกันเอง อบอวลไปกับบรรยากาศของกลิ่นกาแฟ บาริสต้า พร้อมให้คำแนะนำเกี่ยวกับการทานกาแฟ เมนูกาแฟของทางร้านร้านก็มีหลากหลายให้เลือกสรร ทั้งแบบร้อน และแบบเย็นและที่สำคัญราคาดีเข้าถึงได้ ร้านกาแฟขนาดเท่าตู้คอนเทนเนอร์เล็ก อยู่บริเวณปากซอยพหลโยธิน 35 สามารถเดินมาจาก BTS เมเจอร์รัชโยธินระยะทางไม่ไกลเท่าไรหากขับรถมาแนะนำให้ขับตรงไปในซอยนิดหน่อยจะเจอที่จอดรถตรงโค้งในซอยครับ ภายในร้านมีที่นั่งอยู่นิดหน่อยครับ จะมีที่นั่งที่เคาเตอร์สำหรับนั่งดูการชงกาแฟ และก็จะมีที่นั่งริมหน้าตาที่แสงสวยๆ ครับ สำหรับเมนูร้านนี้จะมีทั้งกาแฟและ non-coffee สำหรับคนที่ไม่ทานกาแฟครับ ORBiT espresso มาจาก orbit ในภาษาอังกฤษมีความหมายว่าวงโคจร แล้วใส่คำว่า espresso เข้าไป เปรียบเสมือนวงโคจรของเอสเปรสโซ่ คุณเม บาริสต้า ผู้เปลี่ยนวิถีชีวิตตัวเองจากพนักงานประจำแล้วหันเข้าสู่วงการกาแฟอย่างจริงจังเพื่อเดินทางขึ้นดอยไปพบกับชาวบ้านเกษตรกร แล้วเกิดเป็นแรงบันดาลใจนำเมล็ดพันธุ์จากชาวบ้านมาคั่วเพื่อส่งเสริมให้คนบนดอยมีรายได้ จนกลายมาเป็นแบรนด์จากดอยสู่เมือง คั่วเมล็ดกาแฟขายในแบบฉบับของตัวเอง โดยใช้ชื่อว่า ORBiT espresso  ส่วนตัวชอบที่ทางร้านมีทั้งเมล็ดคั่วอ่อน คั่วกลางให้เลือก บางคนชอบเปรี้ยว บางคนไม่ชอบเปรี้ยว เลือกตามความชอบได้เลย  สำหรับคนที่ชอบกาแฟคั่วอ่อน รสชาติสดชื่น ORBIT signature พิสมัย ...

ถ้าได้ลองเที่ยวที่ใดสักแห่งหนึ่ง เราก็จะต้องมองหาและตามหาความเป็นออลิจินอล หรือความเป็นที่เที่ยวท้องถิ่นของสถานที่นั้นๆเช่นกัน ภูเก็ตจังหวัดนี้มีครบครันทั้งสถานที่ท่องเที่ยวและแหล่งร้านอาหารมากมาย เรามาลองตามล่าหาของดีเมืองภูเก็ตกัน เริ่มที่นี่เลย “ร้านหมอมูดง” ร้านอาหารหนึ่งใน uasean.com ร้านหมอมูดงเป็นร้านอาหารพื้นบ้านของภูเก็ตที่ชื่ออาจจะแปลกอยู่ซักหน่อย แต่รสชาติอาหารถือว่าไม่เป็นรองใคร ถ้าอยากลองทานเมนูที่ในตัวเมืองไม่ค่อยมี เช่น ปลายัดไส้ ลำเพ็งต้มส้ม หอยขมผัดชะพลู น้ำพริกฉิ้งฉ้างทอด ใบเหลียงผัดน้ำมัน แกงคั่วหอยขม และอีกมากมาย และชอบรสจัดๆ รสชาติอาหารถิ่นของชาวภูเก็ตได้ดีทีเดียว บรรยากาศจะเป็นร้านริมป่าชายเลนที่แห้งเหือดเล็กน้อย  จัดเป็นสวนที่มีสระน้ำเล็กๆ ตรงกลางซึ่งรายล้อมด้วยกระท่อมเล็กๆ ให้ลูกค้าเข้ามานั่งพื้นทานกับโต๊ะเตี้ยๆ ได้ฟีลลิ่งของร้านบ้านๆ ดี บริการก็เป็นกันเองครับ ร้านจะอยู่ในซอยหมอมูดงครับ มีป้ายบอกทางชัดเจน ทางมาจากตัวเมืองภูเก็ต คือ ให้วิ่งถนนเจ้าฟ้าตะวันออกมุ่งหน้าไปทางหาดราไวย์ ให้เลี้ยวซ้ายเข้าซอยป่าหล่าย ทางเดียวกับทางไปสวนสัตว์ภูเก็ต ขับเลยสวนสัตว์มาเกือบสุดซอยจะมีทางแยกซ้ายมือเป็นซอยหมอมูดงครับ จากนั้นก็ตามป้ายไปเลย ทางร้านมีที่จอดกว้าง ข้อมูลร้าน หมอมูดง เพิ่มเติม...

10เมนูอาหารเที่ยวท้องถิ่นแนะนำเมนู "อาหารเหนือ” หลากหลายเมนูที่มีสมุนไพรเป็นส่วนประกอบ ซึ่งสมุนไพรแต่ละอย่างก็มีสรรพคุณทางยา ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันและช่วยต่อต้านเชื้อไวรัสได้ด้วย เที่ยวท้องถิ่นแนะนำหาทางป้องกัน COVID-19 ดีกว่ารอให้ตัวเองถึงคิวติดเชื้อ! นอกจากการออกกำลังกายให้ร่างกายแข็งแรงแล้ว อีกหนึ่งวิธีก็คือ การรับประทาน "อาหารเหนือ” ที่มี "สมุนไพร" ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันและต้านเชื้อไวรัส ข้อมูลจาก นายแพทย์มรุต จิรเศรษฐศิริ อธิบดีกรมการแพทย์แผนไทยและแพทย์ทางเลือก แนะนำผักผลไม้สมุนไพร 3 กลุ่ม เพื่อเสริมภูมิต้านทานของร่างกายช่วยป้องกันการติดเชื้อไวรัสชนิดต่างๆ ได้แก่ - กลุ่มเสริมภูมิคุ้มกัน เช่น พลูคาวหรือผักคาวตอง, เห็ดต่างๆ, ตรีผลา(สมอไทย สมอพิเภก มะขามป้อม) - กลุ่มที่มีวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระสูง เช่น ดอกขี้เหล็ก, ยอดมะยม, ใบเหลียง, ยอดสะเดา, มะระขี้นก, ฟักข้าว, ผักเชียงดา, คะน้า, มะรุม, ผักแพว มะขามป้อม, ลูกหม่อน และผักผลไม้หลากสี - กลุ่มที่มีสารสำคัญในการป้องกันการติดเชื้อไวรัสก่อโรคโควิด-19 เช่น พลูคาวหรือผักคาวตอง กะเพรา หอมแดง หอมหัวใหญ่ มะรุม ใบหม่อน แอปเปิล เปลือกผลของพืชตระกูลส้ม...

Bananoffee Cafe ที่ ชาวเที่ยวท้องถิ่น บุกคาเฟ่เล็กๆที่ซ่อนตัวอยู่ในสวนกล้วย ย่านบางกรวย นนทบุรี “Bananoffee Cafe”บรรยากาศร่มรื่น สบายๆ ผ่อนคลาย สายชิลล์ สายกรีนต้องไม่พลาดที่จะแวะมาเช็คอิน “Bananoffee Cafe” อารมณ์ประมาณนั่งดื่มเครื่องดื่ม พร้อมทานขนมในสวนกล้วย ลมพัดเย็นๆ มีที่นั่งเยอะ ด้านบนร้านและด้านล่างใต้ถุนบ้าน ตกแต่งสวนสวย ถ่ายรูปได้หลายมุมเลยนะ.. คาเฟ่เล็กๆตามแบบฉบับบ้านสวน เป็นคาเฟ่บ้านไม้ ยกใต้ถุนบ้านเหมือนต่างจังหวัดที่อยู่ท่ามกลางสวนกล้วย ที่นั่งร้านนี้มี 2 ชั้น ด้านบนและใต้ถุน บริเวณชั้นล่างจะอยู่ติดกับท้องร่องสวนกล้วยมีเรือพายสามารถพายเล่นถ่ายรูปเล่นได้บรรยากาศร่มรื่นต้นไม้อื่นๆก็เยอะด้านหลังอีกฝั่งก็ยังมีแปลงผักด้านบนจะมีที่นั่งระเบียงด้านหน้า มีมุมนั่งห้อยขาได้ด้วย มองเห็นวิวสวนกล้วยมุมสูง คาเฟ่เล็กๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ในสวนกล้วย เมนูที่มาแล้วต้องลอง ชาเขียวเพรชโซ่ ฟูวา ฟูวะ วนิลา แพนเค็ก แนะนำให้โทรมาจองล่วงหน้าครับ เพราะทางร้านทำทีละจาน ผสมแป้งใหม่ทุกครั้ง...

เดอะวิว @ กิ่วม่วง  ร้านกาแฟวิวดีที่เที่ยวท้องถิ่น ที่ตั้งอยู่ริมทางไหล่เขา บนเส้นทางระหว่าง อ.เมืองน่าน-สันติสุข-บ่อเกลือ วิวทิวทัศน์สวยงามมองเห็นวิวภูเขาเขียวขจี บวกกับการตกแต่งร้านสไตล์ล้านนาที่เข้ากับธรรมชาติ ถือเป็นร้านกาแฟสำหรับพักระหว่างทางที่หลายคนนิยมมานั่งพัก จิบเครื่องดื่ม ชมบรรยากาศสวยๆ พร้อมสูดอากาศบริสุทธิ์ เติมความสดชื่นได้อย่างดีเยี่ยม ตัวร้านเป็นบ้านไม้ 2 ชั้น โปรงโล่ง เห็นวิวได้จากภายในร้าน  แต่ละมุมตกแต่งได้น่ารัก โดยใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้ผสมกับไม้ไผ่  มีมุมให้นั่งเล่น พักด้านหลังคือ วิวภูเขา ที่เราสามารถยนั่งมองได้แบบสบายตา ช่วงไหนที่ฝนเพิ่งตกก็จำได้เห้นสายหมอกคลอเคลียภูเขา บรรยากาศดีได้นั่งสูดอากาศได้อย่างสบายใจ       สามารถสั่งเครื่องดื่มมีหลากหลายนอกจากกาแฟ ชา โกโก้ อิตาเลียนโซดา ก็ยังมีชาต่างๆ ให้ลิ้มลอง ไอศครีม พร้อมขนมขบเคี้ยวต่างๆ เดอะวิว @ กิ่วม่วง 124 บ้านกิ่วม่วง หมู่ที่...

เที่ยวท้องถิ่นได้แวะไป ม.ธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยที่เต็มไปด้วยต้นไม้ที่ร่มรื่น สีเขียวขจีและสีสันของดอกไม้หลายชนิด ที่มอนี้มุ่งเน้นสร้างความรู้ทางด้านธุรกิจ New Business DNA ทำให้เราต้องสะดุดตาและพุ่งไปหาเข้าร้านกาแฟที่มีสไตล์และรสชาติที่ไม่ธรรมดาเลย  “BLEND CAFE” คาเฟ่ดีๆในรั้วมหาลัย  คาเฟ่ที่เรามักจะนึกถึงในแง่ดีไซน์การันตีด้วยรางวัลดีไซน์ยอดเยี่ยมแห่งปีมาแล้วที่นี่คือหนึ่งในแรงบันดาลใจให้คาเฟ่ต่างๆแม้ไปยากพื้นที่ไม่ใหญ่แต่หากดีไซน์ใช่กาแฟที่ดี คาเฟ่มินิมอล ใน ม.ธุรกิจ​บัณฑิต​ย์ ร้านกาแฟไอเดียเก๋ใต้อาคาร 6 ที่ ม.ธุรกิจบัณฑิตย์ อย่าง “BLEND CAFE” ที่ “คุณติม” อธิภัทร เกตุทัต เจ้าของร้านและผู้บริหาร DPU อยากให้เป็นร้านกาแฟที่เป็นคอมมูนิตี้รวมเหล่าคนรักกาแฟ ทั้งนักศึกษา อาจารย์และคนภายนอก กับความพิเศษของรสชาติกาแฟที่ไม่เหมือนใครและดีไซน์ภายในร้านที่ใช้ได้หลากประโยชน์ ด้วยการตกแต่งโต๊ะในร้านให้เป็น Standing Room ที่สามารถมายืนคุยจิบกาแฟกันสบายๆ แถมยังเป็นสเปซที่พอเปิดประตูด้านหน้าคาเฟ่ออกก็จะเชื่อมพื้นที่กับมหา’ลัย จัด Exhibition หรือ Gallery โชว์ผลงานของนักศึกษาคณะต่างๆ ได้อีกด้วย Blend Cafe’  เมนูที่สั้งก็จะเป็น...

มากกว่าการดื่มกาแฟในแบบที่คุณชื่นชอบ โดยบาริสต้าที่ตั้งใจเสิร์ฟเมนูเครื่องดื่มที่สร้างสรรค์เพื่อคุณโดยเฉพาะ ให้คาเฟ่แห่งนี้เป็นพื้นที่สำหรับแบ่งปันประสบการณ์เกี่ยวกับกาแฟในทุกด้าน Red Diamond Specialty Coffee ลุย เที่ยวท้องถิ่น ชิมกาแฟดีตามสไตล์ Life a Local กันเลย ด้วยความใส่ใจในทุกรายละเอียดของเครื่องดื่มแล้ว บอกได้เลยว่าท่านยังตื่นเต้นกับเพลงที่ดูจะแตกต่างจากที่อื่นด้วยการใช้บรรยากาศเพลงจังหวะเดียวกับร้านแอลกอฮอล์ ผับ บาร์ดีๆนี่เอง ช่างปลุกใจดีทีเดียว Red Diamond  Specialty Coffee  หน้าร้านเป็นประตูเหล็กบานใหญ่ ฝั่งซ้ายเป็นกระจกใสเผยให้เห็นเครื่องคั่วกาแฟ เมื่อเปิดเข้าไปบรรยากาศภายในร้านค่อนข้างมืด ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ในโรงเหล็ก ถัดเข้าไปเป็นบาร์ยาว เป็นพื้นที่วางเครื่องทำกาแฟ และมีเก้าอี้สำหรับผู้ที่อยากชมการทำกาแฟอย่างใกล้ชิดหรืออยากพูดคุยกับบาริสต้า การพูดคุยเรื่องราวกาแฟที่มีหลากหลายกว่า 100 ชนิด เพื่อสร้างบรรยากาศการดื่มบรรยากาศของกาแฟนานาชนิดก็บอกเล่ากับทางบาริสต้า ส่วนชั้นสองจะให้ความสว่างที่เพิ่มขึ้น แสงธรรมชาติส่องเข้าถึง และชั้นสามเป็น Coffee Lab สำหรับผู้เรียนคอร์สกาแฟ -------------- ขั้นตอนการสั่งกาแฟที่ .. Red Diamond  -------------- เลือกว่าท่านจะไปสายไหน เลือกเครื่องชงกาแฟ หรือ จะสาย Slow bar...

นอกจากวิถีชีวิต ประเพณีวัฒนธรรมของชาวเกาะเกร็ดที่โดดเด่น น่ามาเที่ยวมาชิมแล้ว ยังมีอีกหนึ่งร้านที่ไม่ตั้งใจมาไม่ได้เลยจริงๆ... อีกหนึ่งสถานที่ ที่ชาวเที่ยวท้องถิ่น ต้องมา!! "โรงสีสตูดิโอ" ร้านเป็นโรงสีข้าวเก่าอายุร้อยกว่าปี ดัดแปลงมาเป็นร้านสวยๆได้เป็นอย่างดี  ร้านมีทั้งโซนในร่มห้องแอร์ และโซนด้านนอกริมน้ำ กลางวันแดดร้อนหน่อยนะ ส่วนตอนเย็นๆ กลางคืน นั่งด้านนอกรับลมแม่น้ำดีสุด   ร้านมีมุมถ่ายรูปเยอะมาก คนที่ชอบถ่ายรูปลง social ชอบกันอย่างแน่นอน เครื่องดื่มและอาหาร รสชาติโอเคเลย ราคาเหมาะสมกับสถานที่และการตกแต่งร้าน (สั่งเลม่อนโซดา, ชามะนาว และสายบัวผัดปลาทู) จุดเช็กอินถ่ายรูปสวยริมแม่น้ำเจ้าพระยา ไฮไลท์ของร้านที่เที่ยวท้องถิ่น แนะนำคือโลเคชั่นของร้านที่ตั้งอยู่ติดริมแม่น้ำเจ้าพระยา ถือเป็นวิวที่สวยงามมากๆ สามารถมองเห็นวิวโค้งน้ำได้แบบพาโนรามา ในส่วนของการตกแต่งร้านนั้น ทางร้านก็ตกแต่งได้อย่างสวยงาม ออกแนววินเทจนิดๆ มาที่นี่รับรองว่าได้รูปภาพสวยๆ กลับไปแน่นอน ตั้งอยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ ด้วย สามารถขับรถมาเที่ยวกันได้แบบวันเดย์ทริป เดินเล่นในเกาะเกร็ดเสร็จแล้วมาหลับร้อน หาของอร่อยทานและถ่ายรูปเช็กอินชิลๆ ที่โรงสีสตูดิโอกัน การเดินทางมาไม่ยาก เดินหรือนั่งวินมอเตอร์ไซค์มาทางต้นทางเกาะเกร็ด...